опара
100 мл воды
1 ст.л мёда
80 гр картофельных дрожжей
120 гр муки
оставить на 3-8 часов
тесто
200 мл воды
10 гр соли
вся опара
500 гр муки
6 гр светлого солода
2 ст.л раст.масла
оставить тесто на 2-3 часа
сформовать булочки, оставить на 1 час
выпекать 30 минут, 180 градусов
Солод https://amzn.to/33ZRHiN
Печать https://amzn.to/34jmSFo
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
